Cara Membuat Es Campur Sederhana

By

Cara Membuat Es Campur Sederhana
Bahan :



  • 200 gram kolang-kaling
  • 250 gram cincau hitam
  • 250 gram tape singkong
  • 250 gram buah nangka
  • 2 buah alpukat yang sudah matang
  • 1/4 buah blewah yang sudah matang
  • 1/4 buah melon
  • 1 buah kelapa muda, diambil air serta dagingnya
  • sirup cocopandan / vanila, atau yang lainnya sesuai selera
  • es batu secukupnya
  • Cara Membuat :
  • rebus kolang-kaling sampai empuk lalu kemudian dinginkan dan tiriskan setelah itu diiris panjang-panjang. sisihkan terlebih dahulu
  • potong cincau hitam, nangka dan alpukat sesuai selera
  • keruk memanjang daging buah melon, blewah dan kelapa muda lalu sisihkan
  • masukan irisan buah kolag-kaling, cincau hitam, tape singkong, nangka, dan alpukat kealam gelas saji, kemudian beri es batu lalu siram dengan sirup serta tambahkan susu kental manis. Es Campur siap disajikan







 Bahan yang diperlukan :


  1. Beberapa Buah Nangka matang, potong dadu kecil
  2. 2 Buah Alpukat, keruk dagingnya
  3. 1 buah Kelapa muda, keruk dagingnya
  4. Secukupnya Kolang-kaling matang, dibelah 2
  5. Secukupnya Bubur mutiara
  6. Secukupnya Buah-buahan jika suka ( strawberry,apel,anggur), dipotong dadu


Bahan saus Es :


  1. 250 gram gula pasir
  2. 250 ml air
  3. Secukupnya Daun pandan, diikat simpul
  4. Secukupnya sirup merah atau hijau


- Ambil wajan dan isi air, Didihkan bahan-bahan(kecuali sirup) dengan api sedang,aduk-aduk sambil diaduk, dinginkan
- Setelah dingin, campur sirup disini.

Penambah enak :

-Secukupnya Susu cair
-Secukupnya Es batu serut atau blender saja


Cara Membuat Es Campur Enak 



- Pertama sediakan gelas saji atau mangkuk lalu susunlah nangka, alpukat, kolang kaling, kelapa muda, bubur mutiara, dan buah-buahan.
- kemudian siram susu cair dan beri es serut diatasnya
- terakhir siram 3 sendok makan saus es, biarkan dingin, selesai



Bahan-bahan :


  1. Beberapa buah nangka yang sudah matang, potong dadu kecil.
  2. 2 buah alpukat, kemudian keruk dagingnya.
  3. 1 buah kelapa yang dikeruk dagingnya.
  4. Kolang-kalin secukupnya, lalu dibagi menjadi 2 bagian.
  5. Bubur mutiara secukupnya.


Bahan saus es :


  1. 250 gram gula pasir putih.
  2. 250 ml air matang (secukupnya).
  3. Daun pandan, ikat simpul secukupnya.
  4. Sirup merah atau bisa juga memakai sirup hijau secukupnya.


- Langkah pertama yaitu persiapkan wajan, kemudian isi dengan air.

- Setelah itu didihkan semua bahan kecuali sirup, dengan api kecil aduk secara merata kemudian dinginkan.

- Setelah dingin, campur bahan tadi dengan sirup.

Penambah rasa :


  1. Susu kental manis secukupnya.
  2. Es batu serut secukupnya.


Cara pembuatan es campur :


  1. Sediakan gelas saji atau mangkok, kemudian tata buah nangka, alpukat, kolang-kaling, bubur mutiara, kelapa muda dan juga buah-buahan.
  2. Siram susu kental manis di atasnya bersama es serut.
  3. Lalu siramkan 3 sendok (secukupnya) saus es.
  4. Es campur siap disajikan.
Advertisement